Le hanno assaggiate tutti pensando che fossero le classiche polpette…e gli sono piaciute molto! Io le ho fatte con il Bimby, ma cuocendo le melanzane al vapore e frullando tutto con il minipimer l’effetto sarà lo stesso.
Prima di iniziare tritate qualche foglia di basilico, preparate da una parte 150/200 gr. di pangrattato e circa 100/150 gr. di parmigiano grattugiato.
Questa torta è molto d’effetto e nello stesso tempo semplice e veloce! È perfetta per la colazione e per la merenda, soprattutto inzuppata nel latte…vediamo come si fa!
Questa è la torta preferita da bimbi e papà.
Oggi la figlia di una mia amica l’ha voluta fare per portarla alla riunione degli scout e l’ha preparata tutta da sola!
È molto semplice e leggera, nonostante sembri un grosso peccato di gola…vediamo come si fa!
Ieri il papi ha provato a far assaggiare il suo “vomito di dinosauro” ai bambini, non svelando gli ingredienti. Tre su cinque lo hanno gradito e hanno accettato di assaggiarlo senza fare storie! Se lo sono gustato tuffandoci dentro pezzettini di pane tostato.
A Stefano piace tantissimo prendere il comando della cucina nel fine settimana e si inventa le cose più strane, facendosi aiutare dal suo amico Bimby e facendo “lavorare duramente” i piccoli…ieri infatti gli ha fatto sbucciare tutte le fave!
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Ieri mi è venuta voglia di questa crostata di frutta e non ho potuto resistere, l’ho fatta! Veramente stamattina l’ho anche mangiata!
È molto semplice da fare, quello che vi porterà via un po’ più di tempo sarà la decorazione e il tempo di riposo della pasta frolla.
