Pubblicato in: In cucina, in cucina con il bimby

Torta di mele della nonna

Pubblicato il da Raffy

Questa golosissima torta di mele la preparo con la ricetta di mia mamma…potrete personalizzarla come volete e piacerà a tutti!



Ingredienti: 4/5 mele (io uso le golden di solito), Martini bianco q.b., 1 vasetto di yogurt bianco, 2 vasetti di zucchero + q.b. per le mele (misurate gli ingredienti con lo stesso vasetto di yogurt lavato ed asciugato), 3 vasetti di farina “00”, 1 vasetto di olio di semi, 3 uova, scorza grattugiata di un limone, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, cannella a piacere.

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Due cani in famiglia

Pubblicato il da Raffy

Mi piacerebbe far credere di essere come Elena Santarelli nella pubbicità della Rocchetta, quando porta a spasso il suo cane: sorridente, con i capelli fatti e soprattutto vestita di bianco! La realtà non è affatto questa!


Io, che non sono mai uscita struccata in vita mia nemmeno per entrare in sala parto. mi ritrovo ad uscire all’alba non solo senza trucco, ma anche vestita “da cani” e con i capelli da matta, per portare fuori i nostri pseudo “cani da slitta”: quindici più otto chili di bestioline che corrono velocissime alle 6,30 del mattino in salita…ed io dietro di loro, bardata come un’ eschimese, con solo gli occhi di fuori, cercando di tornare in tempo per iniziare la giornata…con uno splendido sorriso!

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Crostata crema e nutella

Pubblicato il da acasadiraffy

Buongiorno! Oggi ho preparato questa crostata che è stata consegnata a mio fratello prima di pranzo…i bambini sono rimasti molto male, quindi nel pomeriggio dovrò rifarne un’altra! Anche perchè se dovesse venire qualcuno a trovarci, qualcosa per merenda dovrà pur trovare, no? Ecco la mia ricetta, è semplicissima:


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Mamma, da grande voglio fare il pompiere!

Pubblicato il da acasadiraffy

Il salvataggio della vicina da parte dei vigili del fuoco, si è trasformato in una bellissima avventura!

La signora era caduta in camera sua rompendosi una gamba e purtroppo era chiusa a chiave in casa, con tutte le finestre chiuse.



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Le mamme e la solitudine

Pubblicato il da acasadiraffy

Vivere lontani dalla famiglia, che sia per scelta o per lavoro, non è mai semplice, soprattutto all’inizio. Quando si è giovani, liberi, pieni di progetti e di entusiasmo, cambiare città o andare all’estero può essere una bellissima avventura. E’ entusiasmante cercare nuovi amici, crearsi nuovi punti di riferimento, esplorare nuovi luoghi…e sebbene potranno esserci dei momenti di sconforto, in cui mancheranno i propri cari e la propria casa, tutto si supererà con una bella serata passata in pizzeria o in discoteca. Ricordo quando a 25 anni me ne andai di casa per trasferirmi a Roma: non sapevo che avrei vissuto uno dei periodi più belli e spensierati della mia vita!


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